Popyt ożywił się na wielu rynkach, dlatego w Niemczech, Holandii, Danii, Belgii i Austrii udało się utrzymać cenę na tym samym poziomie – informuje Krajowy Związek Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej.

Niewielkie spadki zanotowano jedynie we Francji oraz Hiszpanii (-2 centy).

Ceny wieprzowiny w Niemczech na stałym poziomie

Na niemieckim rynku podaż tuczników równoważy popyt. Zapotrzebowanie przetwórstwa na surowiec wieprzowy pozostaje na wysokim poziomie. Uczestnicy rynku oczekują, że taka sytuacja potrwa przez jakiś czas. W dniu 15.11.2017 r. w Niemczech ustalono cenę na przyszły tydzień na tym samym poziomie 1,45 €/kg (wbc) - po raz czwarty z rzędu.