Aronia - mało doceniany owoc o niesamowitych właściwościach leczniczych

06 marzec 2019
(0 Głosów)
Autor 

Aronia jest krzewem, który przybył do Europy z Ameryki Północnej. Wyjątkowo aromatyczne owoce aronii są nie tylko popularnym składnikiem deserów, ale także posiadają wiele właściwości zdrowotnych, ze względu na dużą zawartość pożytecznych polifenoli.

Właściwości antynowotworowe

W badaniu z 2004 roku wykazano, że wyciąg z winogron, aronii oraz czarnej jagody zapobiega rozwojowi raka okrężnicy. Jednak ze wszystkich owoców, najsilniejsze działanie hamujące wzrost komórek rakowych miała właśnie aronia. Ekstrakt z aronii pomaga zredukować uszkodzenia komórek związane z rakiem piersi. Naukowcy doszli do wniosku, że spożywanie aronii może mieć właściwości ochronne przed zachorowaniem na nowotwór.

Właściwości przeciwcukrzycowe

W 2015 roku potwierdzono, że ekstrakt z aronii pomaga wzmocnić nasz układ odpornościowy i zmniejszyć występowanie stanów zapalnych w organizmie, związanych z cukrzycą. Składniki zawarte w owocach zmniejszają także oporność na insulinę, poziom cukru we krwi, a nawet pomagają w zwalczaniu otyłości.

Wspieranie zdrowia narządów

Podczas badania przeprowadzonego w 2016 roku wykazano, że sok z owoców aronii posiada także właściwości ochronne przed uszkodzeniami wątroby. Autorzy badania sugerują, że może mieć to związek z dużą zawartością przeciwutleniaczy występujących w owocach. Picie soku z aronii może mieć też dobry wpływ na zdrowie żołądka, stabilizując jego pracę, dzięki zwalczaniu stresu oksydacyjnego.

Wspieranie układu krążenia

Wprowadzenie w swój jadłospis aronii może chronić przed chorobą wieńcową, usprawnia krążenie krwi, a tym samym zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy. Naukowcy są zdania, że aronia może stanowić działanie pomocnicze w leczeniu chorób naczyniowych.

Źródło witaminy C

W tych wyjątkowo zdrowych owocach znajdziemy między innymi takie składniki odżywcze jak witaminę C, kwas foliowy, witaminy z grupy B, kwas pantotenowy, witaminę K, sód, potas, wapń, magnez, żelazo oraz cynk. Konkretne właściwości odżywcze mogą się różnić w zależności od sposobu uprawy oraz obróbki owoców.

 

Źródło: zmianynaziemi.pl

Nasze tytuły:

  • portal informacyjny: zycierolnika.pl
  • kwartalnik: " Życie Rolnika Magazyn Polski" 
Do
góry
Używamy plików cookie żeby usprawnić działanie naszej strony. Pozostając na naszej stronie, wyrażasz na to zgodę. More details…