Na atrakcyjność produktów spożywczych składa się nie tylko wygląd, ale także aromat i smak. Z badań prowadzonych na Wydziale Nauk o Żywności SGGW wynika, że w ocenie żywności dużą rolę odgrywają także wrażenia słuchowe.
Na atrakcyjność produktów spożywczych składa się nie tylko wygląd, ale także aromat i smak. Z badań prowadzonych na Wydziale Nauk o Żywności SGGW wynika, że w ocenie żywności dużą rolę odgrywają także wrażenia słuchowe.
Nasze tytuły: