Oficjalnie Polska od kilku tygodni może ponownie eksportować mięso drobiowe do RPA. Niepokojace dla polskich drobiarzy mogą być Jednak nastroje antyimportowe, które są w tym kraju cały czas silne.

Hodowla drobiu, w tym także kaczek i gęsi, jest bardzo mocną stroną polskiej produkcji zwierzęcej. Najwięcej gęsiny, bo aż 80 proc. produkuje się w woj. kujawsko-pomorskim. Ponad 90 proc. zasobów tego mięsa trafia jednak za granicę. Równie dużym uznaniem cieszy się rodzime mięso kacze.

Zachorowania na salmonellozę stanowią coraz poważniejszy problem. Na tę chorobę są narażeni głównie konsumenci jajek, mleka i mięsa. Od kilku miesięcy obowiązują nowe zasady krajowego programu zwalczania salmonellozy.

W drugiej części tego roku handel mięsem drobiowym będzie charakteryzował się bardzo dużą zmiennością i niestałością – podaje KIPDiP na podstawie analiz Rabobanku.

W 2017 r. eksport polskiego drobiu przekroczył ponad 1,12 mln ton. Jednak aktualna sytuacja na rynku drobiarskim daje podstawy do umiarkowanego optymizmu – twierdzi specjalista ds. analiz agro Banku BGŻ BNP Paribas S.A.

Azjatyccy producenci drobiu Sumitomo Corp. oraz Mitsubishi Corp. prześcigają się w zwiększaniu udziałów w działalności drobiarskiej. Wszystko to za sprawą rosnącej konsumpcji kurczaków w Japonii.

Dane statystyczne z rynków bydła, trzody i drobiu w Polsce są optymistyczne dla producentów. W kraju obserwuje się tendencję wzrostową w produkcji zwierzęcej. W dobrej kondycji pozostaje sektor drobiowy oraz mleczny. Pomimo ASF rośnie także pogłowie świń.

McDonald’s ogłosił nowe zasady współpracy z dostawcami drobiu. Do 2024 r. dostawcy mięsa będą musieli poprawić warunki hodowli zwierząt.