Podczas targów „Smaki Regionów” znaleźć można było rarytasy kulinarne prawie z każdego zakątka Polski. Smakosze kuchni polskiej mogli poznać smak np. kaszanki po kaszubsku i śląskiego krupnioka. Nie zabrakło gziku, oscypków, miodów z rejonu Dolnej Wisły i pstrągów z warmińskich jezior, a także chrupiącego pieczywa, aromatycznych wędlin, a także smażonych na piecu powideł.
– To wielkie święto polskiej żywności regionalnej, lokalnej, wytwarzanej na podstawie tradycyjnych receptur, które zapewniają ich niepowtarzalny smak i aromat – powiedział minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.
Nagrody dla laureatów Bitwy Smaków
Minister rolnictwa osobiście wręczył nagrody laureatom konkursu Bitwa Smaków. Jest to ogólnopolski konkurs kulinarny kół gospodyń wiejskich organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Konkurs odbywa się pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
W tym roku do konkursu zgłosiły się 784 Koła Gospodyń Wiejskich. Była to niespotykana do tej pory ilość.
– Czymś szczególnym jest rozkwit kół gospodyń wiejskich. Dobrze służycie naszej Ojczyźnie. Dobrze służycie rozwojowi Polski - podkreślił szef resortu rolnictwa zwracając się do członkiń kół gospodyń wiejskich.
Na finałowej gali spotkało się 16 najlepszych drużyn z całego kraju.
Pierwsze miejsce i główną nagrodę zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich z Gorzykowa Wielkopolskiego za nadzianą roladę z kaczki w towarzystwie gołąbków z modrej kapusty. Drugie miejsce przypadło kołu gospodyń wiejskich w Kłaninie w województwie zachodniopomorskim za gołąbki z rybką w lesie, gołąbki w dwóch smakach. Na podium znalazło się także koło gospodyń wiejskich „Luba” z Lubajn w województwie warmińsko-mazurskim za lubę mazurską, czyli roladę ziemniaczaną z sosem kurkowym.