W południowej Wielkopolsce trwają tzw. żniwa pomidorowe. Problemem dla plantatorów jest brak rąk do pracy, w związku czym coraz więcej gospodarstw inwestuje w kombajny sprowadzane głównie z Włoch.

Czerwone, żółte, a nawet brązowe, pełne smaku i aromatu – takie są właśnie polskie pomidory. Chętnie sięgamy po nie jako dodatek do kanapek, sałatek, jako składnik zup i sosów.

Brak  znaczących przymrozków tej jesieni owocuje dużą ilością krajowych warzyw spod osłon i warzyw kapustnych, które wciąż obecne są na rynku. Polska produkcja  musi konkurować ze wzrastająca podażą warzyw importowanych co daje w efekcie spore wahania cen. Kończą się zbiory i warzyw kapustnych i korzeniowych.

Ostatnie tygodnie października przynoszą powolne zmiany na  rynku warzyw krajowych.  Coraz więcej pojawia się warzyw z importu.  Cena  polskich pomidorów spadła do 2-3 zł/kg a malinowych do 3-3,5 zł/kg.

W bieżącym sezonie siewy warzyw do gruntu w niektórych rejonach były nieco opóźnione, a wschody nierównomierne. Przewiduje się, że zbiory będą mniejsze w porównaniu z sezonem ubiegłorocznym.

Nikogo nie zaskoczy stwierdzenie, że  smak pomidorów uprawnych pogorszył się na przestrzeni kilku, a nawet kilkunastu lat. Naukowcy uważają, że wiedzą dlaczego.

Świat nauki na tyle ingeruje już w naturę, że  naukowcom z Uniwersytetu Illinois i Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych udało się „naprawić” fotosyntezę u roślin. Mówiąc dokładniej, uprościli proces fotooddychania, dzięki czemu uzyskano większe plony. Niewątpliwie eksperyment ten jest całkowicie innowacyjny, ale czy warto na tyle ingerować w perfekcję przyrody?