Resort rolnictwa w odpowiedzi na zgłaszane przypadki przepakowywania owoców i warzyw przywożonych z zagranicy i sprzedawania ich jako polskie, opracowuje projekt ustawy zwiększający kary za nieprawidłowości w tym zakresie.
Jak wynika z badania1 przeprowadzonego na potrzeby kampanii „Warzywa i owoce – na szczęście!”, jedynie 5% Polaków ma świadomość, że każdego dnia powinno się spożywać co najmniej pięć porcji warzyw i owoców.
Nowe badanie Copa i Cogeca przeprowadzone na początku 2017 roku wskazuje na zmiany w postrzeganiu perspektyw w branży rolniczej. Rolnicy są nastawieni bardziej optymistycznie niż w roku 2016, kiedy wyniki były rekordowo niskie.
Szczególnie zdrowe są świeże owoce i warzywa o intensywnych barwach. Kolorowe rzodkiewki, papryki, truskawki czy borówki zapewniają nam najwięcej składników odżywczych – powiedziała PAP dietetyk i technolog żywienia Urszula Bulanda.