Ceny wieprzowiny w krajach Unii Europejskiej utrzymują się na stabilnym poziomie. Polskie zakłady przetwórcze nie nadążają z produkcją z powodu braków kadrowych związanych z obosrzeniami.
Ostatnie tygodnie przyniosły ożywienie na krajowym rynku z powodu znaczącego wzrostu cen żywca wieprzowego. Nadwyżka żywca w Niemczech się kurczy.
W ostatnim czasie w skupach trzody chlewnej znów pojawiły się zawirowania cenowe, które poważnie niepokoją producentów. Ceny żywca w czerwcu oscylowały wokół 5,00 zł. Początek lipca przyniósł spadki będące niewątpliwie efektem pandemii.
Poszukiwane są podmioty zajmujące się ubojem i rozbiorem mięsa z obszarów zagrożenia (kolor obszaru – niebieski). Główny Lekarz Weterynarii prosi o pomoc w zorganizowaniu odpowiedniej grupy zakładów mogących wspomóc hodowców świń z tego obszaru.
Liczne pogłoski związane z zamiarem prowadzenia uboju trzody chlewnej z tzw. „czerwonej strefy” w jednym z największych zakładów mięsnych na terenie byłego województwa leszczyńskiego wywołały natychmiastową reakcję Rady Powiatowej Wielkopolskiej Izby Rolniczej w Rawiczu. Został złożony wniosek do Zarządu WIR z prośbą o podjęcie działań wyjaśniających całą sytuację.
Ostatnie tygodnie nie przyniosły znaczacych zmian w notowaniach cen tuczników w Unii Europejskiej. Polskie ceny obniżyły się jeszcze bardziej po spadku cenowym w Niemczech.
Organizatorzy marcowych Targów WorldFood, zapraszają producentów, eksporterów, dystrybutorów mięsa wieprzowego, drobiowego i wołowego do aktywnego udziału w wydarzeniu.
