Zgodnie z danymi opublikowanymi przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w sezonie 2019/2020 z Polski wywieziono 921 tys. ton (w wadze produktu) przetworów zbożowych wysokoprzetworzonych, o 7% więcej niż przed rokiem. Wartość wywozu produktów zbożowych wysokoprzetworzonych uległa zwiększeniu o 9%, do 2,2 mld EUR. W strukturze eksportu dominowało pieczywo i wyroby piekarskie (75% wolumenu), których wywieziono 690 tys. ton (wzrost o 4%). Eksport makaronów zwiększył się o 16%, do 57 tys. ton, a wyrobów powstałych przez prażenie i spęcznienie ziarna – o 16,5%, do 174 tys. ton.

Rynki zagraniczne są chłonne
Produkty zbożowe wysokoprzetworzone wywożono przede wszystkim do krajów UE (84% eksportu). Odbiorcą pieczywa były przede wszystkim Niemcy (24% wolumenu eksportu tego asortymentu, 165 tys. ton) oraz Czechy i Wielka Brytania (po 10%, odpowiednio 70 tys. ton i 66 tys. ton), a także Rosja (6%, 39 tys. ton). Płatki zbożowe i ziarno preparowane wysyłano głównie do Niemiec (15% wolumenu eksportu tego produktu, 26 tys. ton) i Wielkiej Brytanii (14%, 25 tys. ton). Makarony sprzedane zostały głównie na Ukrainę (20%, 12 tys. ton) oraz do Wielkiej Brytanii (14%, 8 tys. ton) i Niemiec (11%, 6 tys. ton).

Dynamika wzrostu eksportu a import
W sezonie 2019/2020 do Polski zaimportowano blisko 315 tys. ton produktów wysokoprzetworzonych (w wadze produktu), o 7% więcej niż w poprzednim sezonie. Wydatki poniesione na import tych produktów wyniosły 584 mln EUR i były o 7% większe. Produkty te przywożono również z krajów UE (94% importu). Najwięcej przywieziono pieczywa i wyrobów piekarskich (184 tys. ton) – głównie z krajów ościennych (Niemcy i Słowacja). Makarony importowano przede wszystkim z Włoch, Niemiec i Czech, a przetwory spożywcze otrzymywane przez spęcznienie i prażenie ziarna – z Niemiec, Francji i Belgii.

Dynamika wzrostu eksportu przewyższała tempo wzrostu importu, w rezultacie dodatnie saldo wymiany handlowej zwiększyło się w porównaniu z poprzednim sezonem o 10%, do 1,7 mld EUR.

Oprac. Sabina Pietrek, źródło: KOWR