Pandemia wygenerowała dodatkowy popyt na owoce jagodowe. Produkcja wzrosła o 10%, wzrosła również sprzedaż soków NFC i mrożonek. Plantatorzy pokazali, że potrafią odnaleźć się w każdych warunkach.

Branża owoców jagodowych boryka się z brakiem precyzji w definiowaniu deserowej jakości owoców oraz pomysłów na zagospodarowanie owoców gorszej jakości.  Moda na zdrowie i zdrowe odżywianie nie daje gwarancji końcowego sukcesu jakim będzie regularność zakupów.

Uprawa jagody kamczackiej  nie jest jeszcze w Polsce rozpowszechniona na dużą skalę, stała się jednak alternatywą do ostatnio mniej opłacalnej produkcji owoców porzeczki czarnej, agrestu i aronii.

Nasze tytuły:

  • portal informacyjny: zycierolnika.pl
  • kwartalnik: " Życie Rolnika Magazyn Polski" 
Do
góry
Używamy plików cookie żeby usprawnić działanie naszej strony. Pozostając na naszej stronie, wyrażasz na to zgodę. More details…